Mutfakta en sık karşılaşılan ve çözülmesi en can sıkıcı sorunlardan biri hiç şüphesiz buzdolabına sinen ağır kokulardır. Unutulan bir sebze, kapağı açık kalan bir yemek ya da balık gibi yoğun aromalı gıdalar kısa sürede tüm dolabın havasını bozabilir. Genellikle bu durumla karşılaşıldığında ağır kimyasal temizleyicilere başvurulsa da bu yöntem hem gıdaların hijyeni açısından risk taşır hem de zahmetlidir. Oysa evinizdeki birkaç basit malzeme, buzdolabındaki ağır kokuları adeta bir vakum gibi içine çekerek tamamen yok etme gücüne sahiptir.
Gözenekli Yapısıyla Kokuyu İçine Hapseden MucizeMutfak tezgahlarının vazgeçilmezi olan karbonat, asidik ve bazik koku moleküllerini nötralize etme yeteneğiyle bilinir. Açık bir kaseye koyacağınız birkaç yemek kaşığı karbonat, dolapta oluşan rutubet ve gıda kokularını sünger gibi emmeye başlar. Benzer şekilde taze çekilmiş türk kahvesi ya da kurutulmuş kahve telvesi de ortama hoş bir aroma yayarken sindirilmesi zor olan ağır kokuları bünyesinde toplar. Bu iki malzemeyi dolabın en alt veya arka raflarından birine yerleştirmek, havada asılı kalan tüm istenmeyen molekülleri kısa sürede çekecektir.
Mutfak tezgahlarının vazgeçilmezi olan karbonat, asidik ve bazik koku moleküllerini nötralize etme yeteneğiyle bilinir. Açık bir kaseye koyacağınız birkaç yemek kaşığı karbonat, dolapta oluşan rutubet ve gıda kokularını sünger gibi emmeye başlar. Benzer şekilde taze çekilmiş türk kahvesi ya da kurutulmuş kahve telvesi de ortama hoş bir aroma yayarken sindirilmesi zor olan ağır kokuları bünyesinde toplar. Bu iki malzemeyi dolabın en alt veya arka raflarından birine yerleştirmek, havada asılı kalan tüm istenmeyen molekülleri kısa sürede çekecektir.
Havayı Yenileyen Doğal Asit DengesiKokuları sadece hapsetmekle kalmayıp dolap içindeki bakteri oluşumunu engellemek isteyenler için elma sirkesi ve limon ikilisi devreye girer. Bir çay bardağına yarı yarıya su ve elma sirkesi koyup raflardan birine bırakmak, dolaşımdaki havayı sürekli temiz tutar. Dilimlenmiş bir limonun üzerine serpilecek az miktarda tuz veya karbonat ise bir yandan nem dengesini sağlarken diğer yandan kapağı her açtığınızda ferahlatıcı bir etki sunar. Kimyasal kalıntı derdi olmadan uygulayabileceğiniz bu doğal yöntemler sayesinde buzdolabınız sürekli taze kalır.
Kokuları sadece hapsetmekle kalmayıp dolap içindeki bakteri oluşumunu engellemek isteyenler için elma sirkesi ve limon ikilisi devreye girer. Bir çay bardağına yarı yarıya su ve elma sirkesi koyup raflardan birine bırakmak, dolaşımdaki havayı sürekli temiz tutar. Dilimlenmiş bir limonun üzerine serpilecek az miktarda tuz veya karbonat ise bir yandan nem dengesini sağlarken diğer yandan kapağı her açtığınızda ferahlatıcı bir etki sunar. Kimyasal kalıntı derdi olmadan uygulayabileceğiniz bu doğal yöntemler sayesinde buzdolabınız sürekli taze kalır.

