Haber Merkezi
- Güncel
- Haziran 10, 2026
- 6 views
Sokak Ustalarının Sırrıyla Tavuk Tantuni Tarifi: Tavaya Sadece Birkaç Damla Ekleyin, Tavuk Tantuni Lokum Gibi Olsun
Tavuk tantuni, Türk mutfağının en dinamik, en "akıp giden" ve tabiri caizse tam bir nokta atışı sokak lezzetidir. Mersin yöresine ait olan orijinal et tantuninin, tavuk etiyle yapılan daha hafif,…
- Güncel
- Haziran 8, 2026
- 4 views
Kütür kütür turşunun sırrı buymuş meğer! Erimesini önlüyor, aylarca çıtır çıtır kalıyor
Kış hazırlıklarının vazgeçilmezi, sofraların neşesi turşular kurulmaya başlandı. Ancak pek çok kişinin ortak dertlerinden biri, büyük bir emekle kurulan turşuların kısa sürede yumuşaması, erimesi ya da o beklenen "kütür kütür"…
- Güncel
- Haziran 7, 2026
- 3 views
Ne çamaşır suyu ne pahalı deterjanlar! Sararan tülleri beyazlatan en doğal yöntem
Evlerin şıklığını tamamlayan tül perdeler, zamanla havasızlıktan, kalorifer peteklerinden veya sigara dumanından etkilenerek o eski parlaklığını kaybeder. Birçok ev sahibi bu can sıkıcı sararmayı çözmek için çareyi tülleri yıpratan ağır…
- Güncel
- Mayıs 16, 2026
- 2 views
Pazardan aldığınız gibi kalsın: Salatalıkların buruşmasını önleyen ve günlerce taze tutan sır!
Pazar tezgahlarından ya da manavdan özenle seçerek aldığımız, kütür kütür ve canlı duran salatalıklar, eve gelip buzdolabına girdikten kısa bir süre sonra maalesef o taze görünümünü kaybedebiliyor. Çoğu zaman bir…
- Güncel
- Mayıs 15, 2026
- 0 views
Pazardan aldığınız gibi taze kalacak: Çilek kabına 1 parça koymak yetiyormuş!
Baharın ve yazın en sevilen müjdecilerinden biri olan çilek, tezgahlarda boy göstermeye başladığı an iştahları kabartır. Canlı rengi, mis kokusu ve eşsiz lezzetiyle mutfakların baş tacı olan bu güzel meyvenin…
- Güncel
- Mayıs 14, 2026
- 5 views
Kuru fasulye neden sert kalır? Pişerken yumuşacık olması için 5 püf noktası
Kuru fasulyenin pişmemesinin en temel sebebi genellikle ürünün tazeliğiyle ilgilidir. Marketten aldığınız fasulye her ne kadar "kuru" bir gıda olsa da, üzerinden yıllar geçmiş bayat bir ürün nemini tamamen kaybettiği…
- Güncel
- Nisan 27, 2026
- 2 views
Tel tel kadayıfın çıtırlığı kadınbudu köfteye sarıldı: İşte kadayıflı kadınbudu köfte tarifi ve püf noktası
Gelinim Mutfakta yarışmasında haftanın ilk gününde kafayıflı kadınbudu köfte yapılıyor. Gelinler tarifim eksiksiz çıkarmak isterken, izleyiciler de kafayıflı kadınbudu köfte tarifini araştırıyor. Peki kafayıflı kadınbudu köfte nasıl yapılır, malzemeler nelerdir?…
- Güncel
- Nisan 23, 2026
- 1 views
Karpuz Pasta tarifi: Bu Pastada Şaşırtan Bir Sır Var!
Bu tarifte kek ıspanakla renklendirilir (asla tadı gelmez), orta kısmı ise kırmızı meyvelerle hazırlanır. İşte karpuz pasta malzemeleri, yapılışı ve tarifi 1 kase taze ıspanak yaprağı (sadece yeşil kısımları, az…
- Güncel
- Nisan 20, 2026
- 2 views
Şipşak Tavada Lahmacun Tarifi: Fırıncıları Kıskandıran Çıtır Lezzet
Gelinim Mutfakta yarışmasında bugünün lezzeti tavada lahmacun. 4 Gelin en güzel tavada lahmacunu yapmaya çalışırken, televizyon izleyicileri de tavada lahmacun tarifini araştırıyor. Peki tavada lahmacun nasıl yapılır? İşte fırıncıları kıskandıran…
- Güncel
- Nisan 15, 2026
- 5 views
Tanesine bile kıyamayacaksınız: Bulgur pilavını lezzet bombasına dönüştüren o sır!
Geleneksel lezzetler arasında özel bir yere sahip olan bulgur pilavı, son dönemde mutfakta fark yaratmak isteyenlerin yeniden radarına girdi. Basit gibi görünen bu klasik yemek, uygulanan doğru yöntemler ve küçük…
