Kütür kütür turşunun formülü: Kavanozun içine atmanız yeterli, erimiyor ve ekşimiyor
Kış hazırlıklarının vazgeçilmezi olan turşu yapımı, lezzeti ve sağlığa faydalarıyla sofralarımızın başköşesinde yer alıyor. Ancak sebzelerin yumuşaması, erimesi ya da olması gerekenden hızlı ekşimesi turşu kuranların en sık karşılaştığı sorunlar…

