Dışı Çıtır İçi Lokum gibi: Ciğer sarma tarifi

Doğru teknikle yapıldığında ciğerler lokum gibi kalır, kuzu gömleği ise fırında çıtır çıtır bir dokuya ulaşır. 1 adet kuzu ciğeri (zarı temizlenmiş, minik küpler halinde doğranmış) 1,5 su bardağı pirinç…

Dilimlemeye Kıyamayacaksınız: Fıstıklı kat kat pasta tarifi

Tatlı severlerin vazgeçemediği pasta çeşitleri arasında en çok ilgi gören tarifler arasında bulunan fıstıklı pastanın yapılışını ve malzemeleri listeledik. İşte adım adım hazırlayabileceğiniz o şahane tarif: 1. Pandispanya İçin:4 adet…

Çıtır Çıtır Sırrı Sosunda: Mantarlı Tavuk Kubbesi Tarifi

Bu tarifin en büyük sırrı, yufkaya sürülen unlu ve sirkeli özel sosunda gizli. Bu sos sayesinde yufkalar fırından tıpkı milföy gibi çıtır çıtır kat kat ayrılıyor. İşte tam ölçülü ve…

Kat Kat Lezzet: Köfteli Soğan Dolması Tarifi

Hazırlaması sandığından çok daha pratik, sunumu ise bir o kadar şık olan nefis bir Köfteli Soğan Dolması tarifi: 📋 MalzemelerSoğanları Hazırlamak İçin:4-5 adet büyük boy kuru soğan (Düzgün ve yuvarlak…

Gurme Atıştırmalık: Pirinçli Mantar Topu Tarifi

Gelinim Mutfakta yarışmasının gelinleri bugün pirinçli mantar topu yapıyor. Gelinler tarifi en güzel şekilde sunmaya çabalarken, izleyenler de pirinçli mantar topu tarifi nasıl yapılır, malzemeler nelerdir öğrenmek istiyor. 1 su…

Yufkayı Unutun: Krepli Bostan Böreği Tarifi

Gelinim Mutfakta yarışması yeni haftaya başlıyor. Haftanın ilk tarifi krepli bostan böreği. Gelinlerin yapacağı, kayınvalidelerin tadacağı Krepli Bostan Böreği Tarifi şöyle 2 adet orta boy bostan patlıcanı (veya 3 normal…

Çıtır Çıtır Bir Lezzet: Kadayıf Kaplamalı Cheesecake Tarifi

Gelinim Mutfakta yarışmasının haftalık final bölümünde kadayıflı cheescake yapılıyor. Gelinler tarifi eksiksiz çıkarmak istiyor. İzleyenler de tarif hakkında bilgi araştırıyor. Alışılagelmişin dışında olan Kadayıflı Cheesecake nasıl yapılır? İşte malzemeler ve…

Lezzet Fışkıran Hamur Paketi: Sebzeli Tavuk Bohçası Tarifi

Gelinim Mutfakta yarışmasında bugün yapılan tarif sebzeli tavuk bohçası. Hem yarışmacılar hem de izleyenlerin merak ettiği bu lezzetin malzemeleri ve yapılışı haberimizde. Malzemeler İç Harcı İçin:500g kuşbaşı doğranmış tavuk göğsü veya…

Oklavasız, merdanesiz pileli börek tarifi: İşte malzemeler ve yapılışı

Klasik börekler arasında fark yaratan pileli börek bugün Gelinim Mutfakta yarışmasında yapılıyor. Gelinler bu tarifi eksiksik yapmaya çalışırken, izleyenler ise tarif araştırmasına geçiyor. Peki pilali börek nasıl yapılır, malzemeler nelerdir?…

Patlıcanın En İsli Hali: Tam Ölçülü Söğürme Kebabı Tarifi

Söğürme Kebabı Güneydoğu klasiğidir ve isli tadıyla bu bölgenin mutfak mirasını temsil eder. İşte evde hazırlayabileceğiniz tam kıvamında bir söğürme kebabı tarifi: MalzemelerSöğürme (Tabanı) İçin:4-5 adet kemer patlıcan2 adet kapya…